70以上 生 チョコ と トリュフ の 違い 168452
いわゆる生チョコ(生チョコレート)は、しっとり食感・口溶けと濃厚な味わいが魅力のスイーツです。この生チョコ、英語の固定的な訳語が特に見つからない、英語で表現しにくい代物です。 生=raw、という脈絡から「 raw chocolate でイイんじゃないの?いわゆる生チョコ(生チョコレート)は、しっとり食感・口溶けと濃厚な味わいが魅力のスイーツです。この生チョコ、英語の固定的な訳語が特に見つからない、英語で表現しにくい代物です。 生=raw、という脈絡から「 raw chocolate でイイんじゃないの?生チョコとトリュフの違いとは? では、それぞれの違いをみていきましょう! 生チョコは、日本で生まれたチョコです。 主に生クリームとチョコからできたガナッシュチョコで、そのまま食べれるように加工されています。 生チョコとトリュフって何が違うの ばびぶろぐ 生 チョコ と トリュフ の 違い